Kom godt igang med hjemmebryg – her er du i trygge hænder!
2006 var året, hvor Hjemmebryggeren, en dansk brygforening, opstartede. Dette med henblik på at hjælpe græsgrønne ølentusiaster med at blive dygtige hjemmebryggere.
Hos hjemmebryggeren.dk kan du få fingre i nærved alt, hvad der skal bruges til ølbrygning på egen matrikel – det være sig malt, humle, gær, krydderier, flasker, kapsler, mv.. Meget udstyr skal indkøbes inden opstart, og at finde alt på ét sted er guld værd!
Her fås faktisk det allerstørste udvalg af malttyper indenfor landets grænser – tre store malterier er leverandører, og derfor kan der på siden findes malt fra store bryggerinationer som Tyskland, England og Belgien.
Hjemmebryggeren tilbyder også noget så interessant som deres helt egne “All-grain kits” – og ikke nok med det! Her er også mere end 130 (!) opskrifter at finde, så der er virkelig mulighed for at gå på opdagelse, udfordre smagsløg, afprøve brygning af forskellige øltyper, måske jonglere med krydderier – listen er lang. Nogle af de tilgængelige opskrifter har sågar vundet priser – heriblandt medaljer i Danmarks Mesterskabet i håndbrygning. Ølbrygning er en hobby, der kun vinder større og større indpas i Danmark, og der bliver kontinuerligt udviklet på opskrifter – og hos hjemmebryggeren.dk kan du holde dig ajour.
Du kan desuden roligt købe dit brygudstyr hos hjemmebryggeren.dk – det meste af det er nemlig udviklet og produceret af mestrene selv! Blandt andet kan det nye anlæg “Brewster Beacon” nævnes; og det er faktisk det, der sælger bedst på det danske marked lige nu! Anlægget er ligeså godt som de, der findes på de store bryggerier. Du får med dette anlæg mulighed for at gære din bryg under tryk, hvilket bevirker at CO2’en skabes helt naturligt – og din helt egen unikke øl kan fyldes på dåser!
Folkene bag hjemmebryggeren.dk har hele tiden blikket udad, så du kan være sikker på at den nyeste udvikling følges tæt. Hold dig til Hjemmebryggeren og få de allerbedste forudsætninger for en vellykket ølbrygningen indenfor hjemmets fire vægge!
